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農(nóng)業(yè)部發(fā)布2007 年第四次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息 37 城市蔬菜藥殘監(jiān)測合格率為95.3%
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食品安全
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農(nóng)業(yè)部發(fā)布2007 年第四次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息 37 城市蔬菜藥殘監(jiān)測合格率為95.3% |
農(nóng)業(yè)部發(fā)布2007 年第四次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息 37 城市蔬菜藥殘監(jiān)測合格率為95.3%
來源：農(nóng)民日報 發(fā)布時間:2007-12-29 15:35
12月28日，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室發(fā)布了2007年第四次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息。為深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作，督促各地深化質(zhì)量安全監(jiān)管，2007年11月，農(nóng)業(yè)部組織有關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對全國37城市蔬菜中農(nóng)藥殘留、36城市畜產(chǎn)品中瘦肉精、22城市水產(chǎn)品中氯霉素和孔雀石綠及硝基呋喃類代謝物污染狀況進(jìn)行了本年度第四次例行監(jiān)測。
37城市蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率為95.3%，比今年9月份的監(jiān)測結(jié)果提高了2.1個百分點，合格率高于97%的14個城市是：深圳、西安、鄭州、長春、合肥、壽光、北京、貴陽、濟(jì)南、拉薩、蘭州、青島、沈陽和武漢。
36城市豬肝和豬尿樣品中瘦肉精污染監(jiān)測合格率為98.4%，比9月份提高了0.7個百分點，合格率為100％的28個城市是：北京、深圳、上海、青島、南京、武漢、福州、沈陽、大連、昆明、重慶、西安、寧波、拉薩、蘭州、西寧、哈爾濱、太原、長春、貴陽、廈門、銀川、烏魯木齊、呼和浩特、長沙、石家莊、南寧、濟(jì)南。
22城市水產(chǎn)品中氯霉素污染監(jiān)測合格率為99.8%，比9月份提高了0.3個百分點；孔雀石綠污染監(jiān)測合格率為95.7%，比9月份提高了0.9個百分點；硝基呋喃類代謝物污染監(jiān)測合格率為92.7%，比9月份提高了1.8個百分點。北京、天津、廣州、南昌、鄭州、成都和西安7個城市三項監(jiān)測全部合格。
農(nóng)業(yè)部組織開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作成效顯著，與專項整治初期相比，合格率均有上升。蔬菜中農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品中瘦肉精、水產(chǎn)品中氯霉素、孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物污染監(jiān)測合格率，分別比今年9月份（整治初期）提高了2.1、0.7、0.3、0.9和1.8個百分點。下一階段，農(nóng)業(yè)部要求各地農(nóng)業(yè)行政主管部門重點做好以下幾個方面的工作：
鞏固整治成果，健全長效機(jī)制。通過開展農(nóng)產(chǎn)品整治工作，全國大中城市批發(fā)市場已100%納入監(jiān)測范圍，各地收繳的5種禁用高毒農(nóng)藥已銷毀，批發(fā)市場索證索票工作有力推進(jìn)，全社會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。各地農(nóng)業(yè)部門要以全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理經(jīng)驗，在鞏固專項整治成果的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量安全追溯、監(jiān)測和預(yù)警、應(yīng)急處理等體系建設(shè)，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。
加強(qiáng)投入品監(jiān)管，凈化生產(chǎn)源頭。農(nóng)業(yè)部頒布了規(guī)范農(nóng)藥登記管理的6項新規(guī)定，“一藥多名”、產(chǎn)品數(shù)量多等問題將得到解決，農(nóng)藥標(biāo)簽也將得到進(jìn)一步規(guī)范。各地農(nóng)業(yè)部門要繼續(xù)嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品審批登記，加強(qiáng)行政許可監(jiān)督檢查，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理制度。組織開展農(nóng)資打假專項整治行動，大力推動放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村，努力構(gòu)建覆蓋廣大農(nóng)村的新型農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭。
強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。要大力宣傳專項整治成果，及時發(fā)放宣傳材料，提高廣大農(nóng)民和消費(fèi)者的質(zhì)量安全意識。農(nóng)業(yè)部門要進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量安全教育，大力開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識培訓(xùn)活動，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社、認(rèn)證產(chǎn)品和出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立生產(chǎn)檔案，完善操作規(guī)程，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范帶動作用。
保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。元旦、春節(jié)即將來臨，各地農(nóng)業(yè)部門要積極會同有關(guān)部門，做好農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測工作，切實保障元旦和春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)。兩節(jié)期間，各地農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，對于問題突出的產(chǎn)品和地區(qū)，要開展監(jiān)督抽查，依法進(jìn)行查處，確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。
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